# Unser Angebot an geräuchertem Fisch
Aus eigener Räucherei:
- Aal
- Buttermakrele
- Forelle
- Saibling
- Garnele
- Stör
- Hummer
- Heilbutt
- Rotbarsch
- Karpfen
- Wels
- Lachs (kalt geräuchert)
- Stremellachs (heiß geräuchert)
- Lachs gebeizt
Wir bieten Ihnen traditionell und handgeräuchert ein breites Spektrum an Räucherfisch. Als Familienunternehmen haben wir uns ganz der Fischerei und der Veredlung nach alter Tradition verschrieben.
Unsere Leidenschaft für geräucherten Fisch, werden Sie geschmacklich zu schätzen wissen - ein kulinarisches Erlebnis.
Wir bewirtschaften nachhaltig und natürlich im schönen Spreewald eigene Gewässer rund um Kossenblatt. Somit können wir Ihnen jederzeit fangfrischen Fisch als echtes und schmackhaftes Naturprodukt bieten.
Neben unserem regionlem Eigenfang, veredeln wir selbstverständlich auch Seefisch wie z.B. Rotbarsch, Garnelen, Dorade, Flunder, Hummer u.v.m.
Nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf.
Telefon unter: 033675-726645 oder eMail über unser Kontaktformular.
Wir freuen uns auf Sie.